Да И Чуньсю Даи, шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.
Бренд
Да И (大益)
Наименование
Чуньсю Даи
«От Весны до Осени»
(春秋大義)
Производитель
云南省勐海茶厂
Год выпуска
2020
Тип
Шу Пуэр (熟茶)
Форма
Чай-торт (блин)
Вес
357 гр
 

 Описание

Коллекционный чай, впущенный в рамках 80-летия фабрики Да И. Название чая напрямую относится к книге Конфуция «Чуньсю»  (春秋).  Чуньсю – это глубокая философия, содержащаяся в писаниях святого и в принципе жизни. Название, отчасти, метафорично, и его можно представить, как «Дух Китайского Народа», его стержень, его суть.

Название можно так же соотнести с историческим периодом первой половины династии Восточная Чжоу, имеющим такое же название. (770 г. до Н.Э – 476 г. до Н.Э). Это записи чиновника Лу, записанные им в формате год-сезон-месяц-день. Это – период становления Китая, как государства. Конфуций отсортировал и отредактировал эти записи.

Сырье собрано в горах Буланшань. Тщательный отбор и ускоренная ферментация позволили получить уникальный чай.  Чайный блин двояковыпуклый, красно-коричневого цвета, с большим количеством золотых «бархатных» почек. Чайный лист хорошо развитый, крепкий. Чайный настой глубокий, густой, светящийся красным блеском. Аромат сухого чая сильный, богатый оттенками сухофруктов, древесными оттенками, сладостью и ароматом цветов. Вкус тяжелый, многогранный, меняющийся в процессе  чаепития.  Изначально горький, через некоторое время чай раскрывается шелковистыми оттенками, с легкой мятной прохладой и богатым послевкусием. Чайное дно – лист коричневато-розового цвета, и явно различимыми нежными почками, с сильным ароматом. Аромат пустой чаши сильный, сладковато-цветочный.

  • Сырье: собрано в горах Буланшань, различная степень ферментации, большое содержание почек.
  • Серия: Коллекционная серия к 80-летию фабрики
  • Упаковка: Чай упакован по 7 шт в фирменную коробку. Количество выпущенного чая – 3000 упаковок. Стоимость 1 шт – 25000 юаней. Правила продажи – не более 1 шт на один ID. Чай покупается исключительно для инвестирования средств и последующей перепродажи по более высокой цене. Пьют такой чай очень редко.
  • Дата изготовления: Нет информации.

 Фотографии

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г., прессованный чай

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г., цвет настоя

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Да И Чуньсю Даи «От Весны до Осени», шу пуэр, 357 гр, 2020 г., спитой лист

 Отзывы