Да И 8582, шэн пуэр, 357 гр, 2021 г.

 Описание

Рецепт чая 8582 был разработан в 1985 году. Это один из пяти видов чая в линейке фабрики Да И, считающийся классическим.  Как следует из нумерации, первые две цифры – это год создания рецепта. Третья цифра – грейд, или сорт основного сырья. Последняя отвечает за принадлежность чая к фабрике (1 – Чжун Ча, 2 – Да И, 3 – Ся Гуань, и т.д.)

В составе чая  купаж из 5-10 различных сортов чая с различной выдержкой. Это – и новый, свежесобранный чай, и уже выдержанный в течение нескольких лет на складах фабрики. По заверениям технологов, чая имеет мягкий вкус и сладкое послевкусие, а так же достаточное количество чайной Ци. Это – второй по значимости после 7542 чай Мэнхайской фабрики Да И.

В качестве материала используется крупнолистовое чайное сырье, прошедшее сушку на солнце.  Рецепт чая относится к категории Нематериального Культурного Наследия. Наряду с хорошо развитыми крупными чайными листьями в составе чая заметно небольшое количество чайных почек.

Аромат чая мягкий, слегка застарелый.  Настой ярко-оранжевый. Вкус мягкий и сладкий. Чайное дно – желто-зеленый чайный лист, однородный, мягкий и ароматный.

• Сырье: купаж из свежего и выдержанного сырья различного грейда. 
• Упаковка: : Бумага. / Тун: 7 блинов. / Коробка: 6 тунов (42 шт).
• Дата изготовления: Апрель-май 2021

 Фотографии

Да И 8582, шэн пуэр, 357 гр, 2021 г.

Да И 8582, шэн пуэр, 357 гр, 2021 г.

Да И 8582, шэн пуэр, 357 гр, 2021 г.

Да И 8582, шэн пуэр, 357 гр, 2021 г.

Да И 8582, шэн пуэр, 357 гр, 2021 г.

 Ссылки

Yunnan Dayi Tea Group

 Отзывы