Лао Тунчжи Дунго, шэн пуэр, 500 гр, 2019 г.

Лао Тунчжи Дунго «Деревня Дунго» (懂过), шэн пуэр, 500 гр, 2019 г.

Бренд

Лао Тунчжи (老同志)

Наименование

Дунго «Деревня Дунго» (懂过)

Производитель

Юньнань Аньнин Хайвань
(云南安宁海湾茶业有限公司)

Год выпуска

2019

Тип

Шэн Пуэр (生茶)

Форма

Чай-торт (Блин)

Вес

500 гр.

Описание

Деревня Дунго расположена на землях поселка Мэнку, в городском округе Линцань, уезд Шуанцзян. Ранее это было довольно труднодоступное место. Но построенная в 2007 году автомобильная дорога сильно упростила связь с этим местом.

Чайный район Дунго имеет уникальные особенности. Хотя он расположен на западном склоне, но сильно отличается от других деревень этого склона. Пуэр из Дунго плотный, почки жирные, покрытые множеством ворсинок, листья мясистые, выделяющие много воды, послевкусие сильное и с ярким характером, аромат сухого чая растворяется в чайном настое, принося дух ясности, чистоты и ощущения полета. Создает гармонию и настраивает на покой. Некоторые люди говорят, что пуэр из Дунго богат содержанием специфичных веществ, довольно сильная горечь переходит в долгую сладость. По сбалансированному вкусу уступает чаю из Биндао и Бано, но качество напитка прекрасное и характер очень яркий. Имеет единый стиль с другими чаями из Мэнку. Вне уезда Шуанцзян про Дунго практически ничего не знают, ежегодный объем производства более 100 тон не принес пока славу и устойчивое место на рынке.